Bolachas cantucci com pepitas de chocolate #Nutrifree sem glúten

Bolachas de típicas da zona da Toscana, Itália, com pepitas de chocolate

Ingredientes: farinha de arroz, açúcar, pepitas de chocolate 13% (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de girassol; aroma natural de baunilha), água, amido de milho, ovo em pó, vinho licoroso 2,9%, proteínas de tremoço, espessante: goma de guar; agente levedante: difosfato dissódico e bicarbonato de sódio, aroma, sal. 

Alergénios: Contém ovo e tremoço.
Pode conter vestígios de amêndoa e soja.

Valores nutricionais por 100g

Valor energético 1657 kJ / 392 kcal
Lípidos - 6 g; Dos quais saturadas - 2,4 g
Hidratos de carbono - 76 g; dos quais açúcares - 31 g
fibra - 3 g
proteínas - 6,9 g
sal - 0,33 g

peso: 240 g