Pacote branco de farinha de guar com rótulo de agricultura biológica
Pacote branco de farinha de guar com rótulo de agricultura biológica

Farinha de guar sem glúten #Bioprasad

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Farinha/goma de guar sem glúten. É um ótimo espessante onde pode utilizar para espessar molhos e cremes e ajuda a dar consistência e a massas sem glúten para padaria e pastelaria.

Sugestão de utilização: adicionar cerca de 5g de goma de guar a 500g de farinhas sem glúten ou cerca de 2g/3g a 500 mL molho. 

 

Ingredientes: farinha de guar (Haba de Cyamopsis tetragonolobus) de agricultura biológica.

 

 

Valores nutricionais médios por 100g:

Valor energético: 794kJ/190kcal;
Lípidos: <1 g, Dos quais saturados: 0 g;
Hidratos de carbono: <1 g, Dos quais açúcares: 0 g;
Fibras: 82 g;
Proteínas: 5 g;
Sal: 0,02 g

 

Peso: 100 g

 

*Não contém qualquer dos 14 alergénios mais comuns, de acordo com o anexo II, do Regulamento nº 1169/2011

 

Marca Bio Prasad
Sem glúten Sem glúten
Sem leite Sem proteínas leite vaca
Sem ovo Sem ovo
Sem soja Sem soja
Sem frutos casca rija Sem frutos casca rija
Sem tremoço Sem tremoço
Sem mostarda Sem mostarda
Sem sésamo Sem sésamo
Sem amendoim Sem amendoim
Certificação Vegan, Biológico
Características