Sequilhos sabor a coco #Nazinha sem glúten

Independentemente de como é conhecido (Biscoito, rosquinhas, raivinha de goma, bolacha, saquarema), os sequilhos ganharam uma fama única pelo seu sabor incomparável.  

Acredita-se que teve origem nas rosquilhas tradicionais portuguesas, com a chegada dos primeiros colonizadores portugueses, no século XVII. Naquela época, devido à escassez de produtos, nomeadamente o trigo, foi com os povos indígenas que os portugueses começaram a aprender a substutuir o trigo daquela receita por derivados da mandioca, como o polvilho, deixando estas bolachinhas ainda mais leves e crocantes, mantendo esta tradição secular.

Ingredientes: Amido de milho modificado, açúcar, amido de mandioca, gordura vegetal de palma, sal, fermento químico (bicarbonato de amónio, bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico), emulsificante (lecitina de soja) e aroma.

Alergénios: contém soja.

Valores nutricionais por 100g

Valor energético kJ 1739/ kcal 414
Lípidos - 10 g; Dos quais saturadas - 5,4 g
Hidratos de carbono - 81 g; dos quais açúcares - 20 g
proteínas - 0 g
sal - 0,64 g

peso: 100 g